Brisas Restaurant boasts a long history of 75 years. For three generations, we have developed a commitment to innovation and tradition in order to provide the best quality and service. The variety of dishes, flavours and textures in this Restaurant is wide and assorted, the rice being its unavoidable reference. Everyone visiting Puerto Pollensa should delight in this typical spanish recipe, the paella.

Summertime is the season that makes Puerto de Pollensa shine brighter. If you find yourself in this exceptional island of the Balearics and you want to enjoy a great paella, fideuá or rice dish, Brisas Restaurant is, without a doubt, one of the most special places to delight in one of those dishes. Few things can beat a tasty summer paella in a pleasant terrace enjoying the best company. In our restaurant in Puerto Pollensa you can order a paella and enjoy it before or after you take a dip in the sea

Located in the promenade towards the Illa D’Or Hotel, the restaurant has a panoramic view of the Pollensa Bay and the sunset. Enjoying a tasty evening paella while watching the sun set over the Pollensa Bay is an experience worth trying. Brisas Restaurant in Puerto Pollensa serves classic recipes and seafood paella is the star dish due to the quality of its products. Amongst other dishes, our menu includes shell free paella, vegetable paella, cod and vegetable paella, fish and seafood paella, seafood paella, scampi and squid paella, etc.





Our paellas and fideuás


Paella de Pollo
Arroz bomba, caldo casero de pollo, pollo y pimiento rojo.
Paella de Pollo y Chorizo
Arroz bomba, caldo casero de pollo, pollo, chorizo y pimiento rojo.
Paella Mallorquina
Arroz bomba, caldo casero de pollo, Botifarron, magro de cerdo y cebolleta y pimiento rojo.
Paella Mixta
Arroz bomba, caldo casero de pollo , pollo, magro de cerdo, sepia, gamba roja, patas de cangrejo, langostinos, mejillones y pimiento rojo.
Paella Mixta Ciega
Arroz bomba, caldo casero de pollo, pollo, magro de cerdo, sepia, gambas, mejillones y pimiento rojo.
Paella de Verduras
Arroz bomba, caldo casero de verduras, verduras de temporada y pimiento rojo.
Paella de Verduras con Bacalao
Arroz bomba, caldo casero de verduras, verduras de temporada, pimiento rojo y bacalao.
Paella de Pescado y Marisco
Arroz bomba, caldo casero de pescado, sepia, merluza, gamba roja, patas de cangrejo, langostinos, mejillones y pimiento rojo.
Paella de Marisco
Arroz bomba, casero de pescado, , sepia, gamba roja, patas de cangrejo, langostinos, cigalas mejillones, almejas y pimiento rojo.
Paella de Pollo y Gambas ciega
Arroz bomba, caldo casero de pollo, pollo, gambas y pimiento rojo.
Paella Ciega
(Pescado y Marisco)
Arroz bomba, caldo de pescado casero, sepia, merluza, gambas mejillones y pimiento rojo.
Paella de Cigalas y Chipirones
Arroz bomba, Caldo casero de pescado, chipirones, cigalas y pimiento rojo.
Arroz Negro
Chipirones en su Tinta
Arroz bomba, caldo de pescado casero, chipirones, tinta de calamar, pimiento rojo
Paella de Bogavante
Arroz bomba, caldo casero de pescado, sepia, bogavante y pimiento rojo
Paella de Langosta Mallorquina
Arroz bomba, caldo casero de pescado, ,sepia, langosta y pimiento rojo
Arroz Caldoso
(Pescado y Marisco)
Arroz bomba, caldo casero de pescado, sepia, merluza, gamba roja, langostinos, mejillones y pimiento rojo.
Arroz Caldoso de Bogavante
arroz bomba, caldo casero de pescado, sepia, bogavante y pimiento rojo.
Fideua de Pescado y Marisco
Fideos, caldo de pescado casero, sepia, merluza, gambas mejillones y pimiento rojo..

Paellas por encargo

En el Brisas Restaurant en Puerto Pollensa nos hemos especializado en Paellas, Pescados y Mariscos de la Bahía de Pollensa. Para realizar una de las mejores paellas de la zona norte de Majorca utilizamos como ingrediente principal el arroz bombita que se cultiva en Sa Pobla.

Este arroz tiene una particularidad por encima de las demás que es que absorbe los sabores mejor que ninguno, con este arroz podemos realizar unas excelentes Paellas, tanto de carne como de pescado y marisco.


ENCARGAR UNA PAELLA


paellas puerto pollensa

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