El Restaurante Brisas puede presumir de 75 años de vida. A través de tres generaciones, ha desarrollado el compromiso de innovacion y tradición con el objetivo de brindar la mejor calidad y el mejor servicio. La diversidad de platos, sabores y texturas en este Restaurante son múltiples y variadas pero el arroz es una referencia inevitable. Todo aquel que visite la zona del Puerto Pollensa, debería dejarse deleitar por esta receta culinaria típica como es la paella o fideuá.

El verano se viste de isla con el Puerto de Pollensa como protagonista. Si estás en esta fantástica isla de Baleares y quieres comer una buena paella, fideuá o arroz, el Restaurante Brisas es sin duda uno de los lugares más especiales para disfrutar de este plato. Pocas cosas pueden superar a una deliciosa paella, en una agradable terraza en verano y con la mejor compañía. En nuestro restaurante en Puerto Pollensa podrás saborear una buena paella o fideuá antes o después de darte un chapuzón en el mar.

Con una panorámica de la Bahía de Pollensa y situado en el Paseo hacia el Illa D´Or, permite ver la puesta de sol y disfrutar de una de nuestras paellas, fideuás o arroces por lo que vale la pena ir. El Restaurante Brisas en Puerto Pollensa suele realizar recetas clásicas, donde la paella de marisco es ir sobre seguro gracias a la calidad de sus productos. Entre otras servimos la paella ciega, la paella de verduras, la paella de verduras con bacalao, la paella de pescado y marisco, la paella de marisco, la paella de cigalas y chipirones etc.....





Nuestros platos de arroces y fideuás


Paella de Pollo
Arroz bomba, caldo casero de pollo, pollo y pimiento rojo.
Paella de Pollo y Chorizo
Arroz bomba, caldo casero de pollo, pollo, chorizo y pimiento rojo.
Paella Mallorquina
Arroz bomba, caldo casero de pollo, Botifarron, magro de cerdo y cebolleta y pimiento rojo.
Paella Mixta
Arroz bomba, caldo casero de pollo , pollo, magro de cerdo, sepia, gamba roja, patas de cangrejo, langostinos, mejillones y pimiento rojo.
Paella Mixta Ciega
Arroz bomba, caldo casero de pollo, pollo, magro de cerdo, sepia, gambas, mejillones y pimiento rojo.
Paella de Verduras
Arroz bomba, caldo casero de verduras, verduras de temporada y pimiento rojo.
Paella de Verduras con Bacalao
Arroz bomba, caldo casero de verduras, verduras de temporada, pimiento rojo y bacalao.
Paella de Pescado y Marisco
Arroz bomba, caldo casero de pescado, sepia, merluza, gamba roja, patas de cangrejo, langostinos, mejillones y pimiento rojo.
Paella de Marisco
Arroz bomba, casero de pescado, , sepia, gamba roja, patas de cangrejo, langostinos, cigalas mejillones, almejas y pimiento rojo.
Paella de Pollo y Gambas ciega
Arroz bomba, caldo casero de pollo, pollo, gambas y pimiento rojo
Paella Ciega
(Pescado y Marisco)
Arroz bomba, caldo de pescado casero, , sepia, merluza, gambas mejillones y pimiento rojo
Paella de Cigalas y Chipirones
Arroz bomba, Caldo casero de pescado, chipirones, cigalas y pimiento rojo
Arroz Negro
Chipirones en su Tinta
Arroz bomba, caldo de pescado casero, chipirones, tinta de calamar, pimiento rojo
Paella de Bogavante
Arroz bomba, caldo casero de pescado, sepia, bogavante y pimiento rojo
Paella de Langosta Mallorquina
Arroz bomba, caldo casero de pescado, ,sepia, langosta y pimiento rojo
Arroz Caldoso
(Pescado y Marisco)
Arroz bomba, caldo casero de pescado, sepia, merluza, gamba roja, langostinos, mejillones y pimiento rojo.
Arroz Caldoso de Bogavante
arroz bomba, caldo casero de pescado, sepia, bogavante y pimiento rojo.
Fideua de Pescado y Marisco
Fideos, caldo de pescado casero, sepia, merluza, gambas mejillones y pimiento rojo..

Paellas por encargo

En el Restaurante Brisas en Puerto Pollensa nos hemos especializado en Paellas, Pescados y Mariscos de la Bahía de Pollensa. Para realizar una de las mejores paellas de la zona norte de Mallorca utilizamos como ingrediente principal el arroz bombita que se cultiva en Sa Pobla.

Este arroz tiene una particularidad por encima de las demás que es que absorbe los sabores mejor que ninguno, con este arroz podemos realizar unas excelentes Paellas, tanto de carne como de pescado y marisco.


ENCARGAR UNA PAELLA


paellas puerto pollensa

¿Te gustaría probar nuestra carta o alguna de nuestras paellas?


Reserva una mesa o llámanos al +34 971 86 70 00
Para reservas con menos de 24 horas de antelación, por favor contactar por teléfono.